ALVEX GASTRO | Stroje a mechanizmy | Stroje na cestoviny, stránka 2
Nadstavec na „ravioli“ PR25 - ITALGINadstavec na „ravioli“ PR25 :
umožňuje pripraviť dokonalé ravioli rôznych tvarov
šírka pásu 100 mm
Je určený pre univerzálny stroj na cestovinydo 21 dnícena na vyžiadanie
Nadstavec na „tagliatelle“ - La MonferrinaNadstavec na „tagliatelle“ (v rôznych šírkach):
tagliolini (2 mm)
tagliatelle (6 mm)
pappardelle (12 mm)
na požiadanie – šírky (1,5; 4; 8; 24 mm) ado 21 dnícena na vyžiadanie
Nadstavec „Multipasta“ - La MonferrinaNadstavec „Multipasta“ obsahuje formy vyrobené z hliníka potiahnutého teflónom. Vkladanie foriem do stroja je veľmi jednoduché a rýchle. Formy sa dajúdo 21 dnícena na vyžiadanie
Nadstavec „Tagliasfoglia“ - La MonferrinaNadstavec „Tagliasfoglia“:
obsahuje automatickú rezačku, na ktorej si môžete pomocou časovača nastaviť potrebnú dĺžku rezancov v rôznychdo 21 dnícena na vyžiadanie
Rotačné rezacie nože - La MonferrinaRotačný rezací nôž:
automatický rotačný rezací nôž s variátorom rýchlosti pre nastavenie požadovanej dĺžky cestoviny
Je potrebné vybrať pre akýdo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj aj na plnené Gnocchi GR60 – ITALGIStroj na gnocchi GN60 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ rôznych tvarov a rozmerov, dokonca produkuje aj plnené gnocchi. Môžu byť plnené takmerdo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na Gnocchi G2 – La MonferrinaStroj na gnocchi G2 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ v rôznych rozmeroch. Môžete vyrábať gnocchi aj s ďalšími prísadami ako sú paradajky alebodo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na Gnocchi GN90 – ITALGIStroj na gnocchi GN90 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ rôznych tvarov a rozmerov. Je vhodný do pekární, lahôdok a supermarketov. Môže produkovaťdo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na cestoviny DUPLA – ITALGIStroj na cestoviny DUPLA produkuje ravioli rôznych veľkostí a tvarov vďaka zameniteľným formám. Po zakúpení sa dajú vyrábať gnocchi, jednoduchým vloženímdo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na plnené cestoviny PR50S – ITALGIStroj na plnené cestoviny (ravioli) PR50S vyrába širokú škálu rôznych tvarov a veľkostí raviol. Štvorcové, okrúhle, trojuholníkové alebo polmesiacové. Dodo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na plnené cestoviny RT160 – ITALGIStroj na plnené cestoviny RT160 produkuje ravioli rôznych tvarov, veľkostí a dlhé cestoviny (tagliatelle, pappardelle, tagliolini, lasagne, atď.), ktorých dĺžkudo 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na vaľkanie cesta CILINDRO - La MonferrinaStroj na cestoviny CILINDRO vytvára tenký jemne valcovaný pás v dvoch dostupných šírkach 170 alebo 420 mm. Ak sa rozhodnete pre šírku cestovinového pásu 170do 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na výrobu palaciniek C1 - La MonferrinaStroje C1 na výrobu palaciniek sú automatické stroje na výrobu okrúhlych alebo obdĺžnikových palaciniek s rôznymi ingredienciami: slanými, sladkými,do 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na špeciálne tvary cestovín 10F – ITALGIStroj na špeciálne tvary cestovín 10F produkuje cestoviny v skrútených alebo ťahaných tvaroch, ako sú napríklad trofie, cavatelli, foglie d'olivo,do 21 dnícena na vyžiadanie
Stroj na špeciálne tvary cestovín 4F – ITALGIStroj na špeciálne tvary cestovín 4F produkuje cestoviny v skrútených alebo ťahaných tvaroch, ako sú napríklad trofie, cavatelli, foglie d'olivo,do 21 dnícena na vyžiadanie
Sušička EC/NG 25 - La MonferrinaSušička je postavená z izolačných dosiek, panely sú zateplené polyuretánovou penou a potiahnuté PVC. Spoločnosť La Monferrina vyvinula špeciálny internýdo 21 dnícena na vyžiadanie
Sušička EC25GE – ITALGISušička EC25GE je určená špeciálne na sušenie cestovín.
Vlastnosti:
konštrukcia vrátane podlahy je postavená z hrubých tepelnoizolačných panelovdo 21 dnícena na vyžiadanie
Sušička na cestoviny EC20 MINI – ITALGISušička na cestoviny EC20 MINI je špeciálne navrhnutá na sušenie cestovín. Nová technológia od Italgi pre optimalizáciu procesu sušenia umožňujedo 21 dnícena na vyžiadanie
Sušičky EC 50-200 GE – ITALGISušičky EC50GE, EC100GE, EC150GE, EC200GE sú určené špeciálne na sušenie cestovín.
Vlastnosti:
konštrukcia vrátane podlahy je postavená z hrubýchdo 21 dnícena na vyžiadanie
Sušičky EC/NG 50-200 - La MonferrinaSušičky sú postavená z izolačných dosiek, panely sú zateplené polyuretánovou penou a potiahnuté PVC. Spoločnosť La Monferrina vyvinula špeciálny internýdo 21 dnícena na vyžiadanie
Univerzálny stroj na výrobu cestovin NINA - La MonferrinaStroj na cestoviny NINA je veľmi univerzálny stroj, pretože sa dá rôzne kombinovať a vďaka tomu získate kompletný stroj na výrobu cestovín. Vytvára tenkýdo 21 dnícena na vyžiadanie
Univerzálny stroj na výrobu cestovín MODULA - ITALGIModula je profesionálny stroj na výrobu cestovín. Základ jeho tela tvoria valce na vaľkanie cestovinového pásu so šírkou 200 mm a nastaviteľnou hrúbkou od 0,2do 21 dnícena na vyžiadanie
Veľkovýroba palaciniek C3, C4 - La MonferrinaModely C3 a C4 slúžia na veľkovýrobu palaciniek. Sú to automatické stroje na výrobu okrúhlych – C3 alebo obdĺžnikových - C4 placiek s rôznymido 21 dnícena na vyžiadanie
Veľký kombinovaný stroj na cestoviny SINTESI - ITALGIVeľký kombinovaný stroj na cestoviny SINTESI automaticky navíja cestovinový pás so šírkou 160 mm na valček. Produkuj ravioli rôznych veľkostí a tvarov vďakado 21 dnícena na vyžiadanie