GN - Gastronorm, gastronádoby

GN - Gastronorm, gastronádoby :

Medzinárodná Kuchárska norma pre rozmery pekáčov, plechov, gastronádob, ....

Gastronorm - medzinárodný štandard pre rozmery: 

1/1     325 x 530 mm - (základný modul) 
1/2     325 x 265 mm 
1/3     176 x 325 mm 
1/4     162 x 265 mm 
1/6     162 x 176 mm 
1/9     108 x 176 mm
1/12     88 x 162 mm 
1/18     88 x 108 mm

2/1     650 x 530 mm 
2/3     354 x 325 mm 
2/4     530 x 162 mm 
2/8     325 x 132 mm 
2/24   132 x 132 mm

Gastronorm - medzinárodný štandard pre hĺbku:

20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm

GN sú vyrobené väčšinou z nerezovej ocele 18/10 AISI 304 (pre varenie a servírovanie), alebo z polykarbonátu (pre mikrovlnné rúry a obsluhovanie), alebo aj z polypropylénu (pre skladovanie popr. tiež pre mikrovlnné rúry)
Gastronádoby vyrobené z nerezu, môžu mať použitú rôznu hrúbku plechu. Eco line sú väčšinou odlahčené a preto nie sú vždy vhodné na varenie. Naopak GN pre vákuovanie sú z velmi hrubého plechu, sú tiež vystužené a robia sa v neporovnateľne menších množstvách, preto aj ich cena je ovela väčšia, ako pri bežných GN.
 

Filter
Material:
Typ GN:
Veľkosť:
Hĺbka:
Prevedenie Gastronádob:
Prevedenie Pokrievok:
Cena
Doska na krájanie HACCP GN 1/1skladom 1 ks19.00 € Doska na krájanie HACCP GN 1/1Doska na krajanie HACCP GN 1/1 s drážkou na zachytávanie tekutín, druhá strana hľadká. Biela, červená, modrá, zelená, hnedá, žltá. 530mm x 325mm x 15 Dosky na krájanie HACCP GN 1/1, Set 6ks - všetky farbyna sklade114.00 € Dosky na krájanie HACCP GN 1/1, Set 6ks - všetky farbyDoska na krajanie HACCP GN 1/1 s drážkou na zachytávanie tekutín, druhá strana hľadká. Biela, červená, modrá, zelená, hnedá, žltá. 530mm x 325mm x 15mm. GN 1/1 h100 / polykarbonát TOP Produktskladom 10 ks12.20 € GN 1/1  h100  / polykarbonátPolykarbonátová GN, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/1 h100 nerezová, EKOskladom12.00 € GN 1/1  h100  nerezová, EKOGN 1/1 h100 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 h100 nerezová, dierovanáskladom15.40 € GN 1/1  h100  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h100 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h100 nerezová, štandardskladom22.25 € GN 1/1  h100  nerezová, štandardGastronádoba 1/1 h100 nerezová, štandard, Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji GN 1/1 h100 nerezová, štandard s uchýtamiskladom15.30 € GN 1/1  h100  nerezová, štandard s uchýtamiGastronádoba 1/1 h100 nerezová, štandard s úchytami je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h150 / polykarbonát TOP Produktskladom 9 ks14.50 € GN 1/1  h150  / polykarbonátPolykarbonátová GN, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/1 h150 nerezová, EKOskladom17.25 € GN 1/1  h150  nerezová, EKOGN 1/1 h150 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 h150 nerezová, dierovanádo 7-14 dní23.50 € GN 1/1  h150  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h150 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h150 nerezová, štandardskladom19.90 € GN 1/1  h150  nerezová, štandardVyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť do 300℃ - GN 1/1 h150 nerezová, štandard s uchýtamiskladom37.25 € GN 1/1  h150  nerezová, štandard s uchýtamiGastronádoba 1/1 h150 nerezová, štandard s úchytami je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h20 nerezová, EKOskladom7.00 € GN 1/1  h20  nerezová, EKOGN 1/1 h20 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 h20 nerezová, štandard - plnáskladom8.90 € GN 1/1  h20  nerezová, štandard - plnáVyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť do 300℃ - GN 1/1 h200 / polykarbonát TOP Produktskladom 5 ks19.50 € GN 1/1  h200  / polykarbonátPolykarbonátová GN, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/1 h200 nerezová, dierovanádo 7-14 dní54.20 € GN 1/1  h200  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h150 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h200 nerezová, štandardskladom38.60 € GN 1/1  h200  nerezová, štandardGastronádoba 1/1 h200 nerezová, štandard, Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji GN 1/1 h200 nerezová, štandard s uchýtamiskladom43.25 € GN 1/1  h200  nerezová, štandard s uchýtamiGastronádoba 1/1 h200 nerezová, štandard s úchytami je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h40 nerezová, EKOskladom8.50 € GN 1/1  h40  nerezová, EKOGN 1/1 h40 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 h40 nerezová, štandardskladom9.55 € GN 1/1  h40  nerezová, štandardGastronádoba 1/1 h40 nerezová, štandardVyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre GN 1/1 h65 / polykarbonát TOP Produktskladom 13 ks9.50 € GN 1/1  h65  / polykarbonátGastronádoba GN 1/1 h65, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/1 h65 nerezová, EKOskladom9.00 € GN 1/1  h65  nerezová, EKOGN 1/1 h65 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 h65 nerezová, štandardskladom9.80 € GN 1/1  h65  nerezová, štandardGastronádoba GN 1/1 h65, Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/1 s dvoma rukoväťamicca 21 dnícena na vyžiadanie GN 1/1 s dvoma rukoväťamiGN 1/1 Angelo Po, Icon9000 B11M20 Vyrobené z nerezovej ocele 18-10, lisované, s lištou a povrchovou úpravou. Profilovanie v hornom okraji pre vystuženie.