Stroj na Gnocchi GN90 – ITALGI

Výrobca: ITALGI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: GN90
Dostupnosť: do 21 dní
Cena na vyžiadanie

Stroj na gnocchi GN90 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ rôznych tvarov a rozmerov. Je vhodný do pekární, lahôdok a supermarketov. Môže produkovať až 90 kg gnocchi (hladké alebo pruhované) a chicche za hodinu.

Vlastnosti:

  • stroj GN90 na gnocchi bol navrhnutý podľa najnovších hygienických a bezpečnostných predpisov a je dimenzovaný tak, aby zaručoval najlepšiu spoľahlivosť a odolnosť
  • väčšina častí, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • časti, ktoré je potrebné čistiť sa dajú ľahko rozobrať

Výhody:

  • vysoko flexibilná výroba, pretože dĺžka a priemer výrobku sa dajú jednoducho zmeniť
  • výroba gnocchi bez zmeny štruktúry
  • prevádzka je jednoduchá a efektívna

ITALGI

 

 

 

 

Model GN90
Šírka (mm) 500
Hĺbka (mm) 900
Výška (mm) 1400
Produkcia za hodinu (kg) 70-90
Výkon motora (W) 1300
Napájanie* 400 V / 50 Hz
Hmotnosť 100 kg

* - možnosť dodať s jednofázovým alebo trojfázovým motorom, 230 V alebo 380-400 V

pdfKatalóg ITALGI