Dvojhriadelové odšťavovače

Dvojhriadeľové prístroje (proti sebe rotujúce súkolia) majú vyššiu výťažnosť z ovocia a maximálnu výťažnosť z listovej zeleniny a byliniek. Nízke otáčky zabezpečujú kvalitnú šťavu, ktorá obsahuje viac enzýmov a je možné ju čiastočne aj skladovať. Zloženie, rozloženie a čistenie týchto strojov býva však trochu zložitejšie. V neposlednom rade aj cena prístrojov je vyššia a "kŕmenie" odšťavovača je pomalšie. Ak ste už niekedy používali odstredivý odšťavovač, potom aj jednohriadeľový ( šnekový) prístroj Vám bude pripadať pomalý, dvojhriadeľový však ešte pomalší ... Kým listová zelenina, bylinky a iné listové suroviny budú samy vťahované súkolím, mrkva a jablká budú vyžadovať vyvinutie značnej sily na zatláčaciu zátku. Toto je dôležitá poznámka predovšetkým pre užívateľov s pohybovým obmedzením alebo iným oslabením. Ak stredom vášho záujmu sú predovšetkým "zelené šťavy", potom odšťavovača sa súkolím "dual gear" Vám ponúknu skvelú výťažnosť a plnenie je viac než jednoduché. Odšťavovanie mäkkých plodov s dvojhriadeľovým prístrojom je výzvou. Suroviny zostávajú vo vnútri prístroja dlhšiu dobu a samotné odšťavovanie tak vyžaduje štipku trpezlivosti.