Odstredivé odšťavovače ( Centrifúgy )

Odstredivky pracujú s otočnými nožmi, ktoré sú súčasťou rýchlo rotujúceho sita. Majú výbornú výťažnosť u bežných súrovín,  jablko, hruška, mrkva, repa, .. tvoria však velké množstvo peny, vzniká tu vysoká oxidácia, kedy sa ničia mnohé vitamíny čo je na úkor kvality šťavy. Listovú zeleninu, bylinky tu radšej ani neskúšajte spracovávať.  

V centrifúgach (odstredivkách) je nastrúhané ovocie a zelenina, odstredivou silou vtláčané do sitka, cez ktoré odteká šťava. Pri tomto procese vzniká prudká oxidácia, kedy je každý malý nastrúhaný kúsok suroviny vystavený pôsobeniu kyslíka. Ak budete spracovávať listovú zeleninu, obilné klíčky, bylinky alebo drobné bobuľoviny, klasický odstredivý prístroj pre vás nebude tou správnou voľbou.

Filter
Cena
Odšťavovač / Pasírovač RobotCoupe C 40Odšťavovač / Pasírovač RobotCoupe C 40Robot Coupe, C40. Malý univerzálny odšťavovač je vhodný do malých prevádzok s ponukou čerstvých štiav z ovocia a zeleniny. Vďaka svojejna sklade860.00 € Odšťavovač odstredivý VEMA 2047/ABSOdšťavovač odstredivý VEMA 2047/ABSSamočistiaci odstredivý odšťavovač s hliníkovým alebo chrómovým telom, obsahuje motory s brzdovým systémom a tepelným snímačom. Rýchlosť týchtodo 7-14 dnícena na vyžiadanie Odšťavovač odstredivý VEMA CE 2047/ALLOdšťavovač odstredivý VEMA CE 2047/ALLSamočistiaci odstredivý odšťavovač s hliníkovým alebo chrómovým telom, obsahuje motory s brzdovým systémom a tepelným snímačom. Rýchlosť týchto TOP Produktdo 7-14 dnícena na vyžiadanie Pasírovač RobotCoupe C 120 / 230 VPasírovač RobotCoupe C 120 / 230 VRobot Coupe, Pasírovač, Stolný model elektrické odstredivky C 120 od francúzskeho výrobcu Robot Coupe slúži na prípravu štiav, pien, omáčok, polievok ana sklade5 160.00 € Pasírovač RobotCoupe C 120 / 400 VPasírovač RobotCoupe C 120 / 400 VRobot Coupe, Pasírovač, Stolný model elektrické odstredivky C 120 od francúzskeho výrobcu Robot Coupe slúži na prípravu štiav, pien, omáčok, polievok ana sklade5 160.00 € Pasírovač RobotCoupe C 200Pasírovač RobotCoupe C 200Robot Coupe, Pasírovač, Stolný model elektrické odstredivky C 200 od francúzskeho výrobcu Robot Coupe slúži na prípravu štiav, pien, omáčok, polievok ana sklade5 875.00 € Pasírovač RobotCoupe C 80Pasírovač RobotCoupe C 80Robot Coupe, Pasírovač, Stolný model elektrickéj odstredivky C 80 od francúzskeho výrobcu Robot Coupe slúži na prípravu štiav, pien, omáčok, polievok ana sklade2 690.00 € RobotCoupe Automatický odštavovač J 100RobotCoupe Automatický odštavovač J 100Robot Coupe, Automatický odštavovač J 100 Ultra ovocia a zeleniny od francúzskeho výrobcu Robot Coupe. Umožnuje prípravu čerstvej štavy zo všetkých druhovna sklade2 132.00 € RobotCoupe Automatický odštavovač J 80RobotCoupe Automatický odštavovač J 80Robot Coupe, Automatický odštavovač J 80 Ultra ovocia a zeleniny od francúzskeho výrobcu Robot Coupe. Umožnuje prípravu čerstvej štavy zo všetkých druhovna sklade1 435.00 €