Stroj na Gnocchi G2 – La Monferrina

Stroj na gnocchi G2 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ v rôznych rozmeroch. Môžete vyrábať gnocchi aj s ďalšími prísadami ako sú paradajky alebo špenát. Je to piestový stroj.

Rovnaká technológia je použitá aj pre stroje PNOVA, CILINDRO, NINA, P3, P6 a P12 ak si k ním dokúpite nadstavec na „gnocchi“.

Vlastnosti:

• konštrukcia je vyrobená z hliníka a časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinou sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• vybavené ovládacím panelom

Výhody:

• výroba gnocchi bez zmeny štruktúry
• prevádzka je jednoduchá a efektívna

Katalóg La Monferrina