Stroj aj na plnené Gnocchi GR60 – ITALGI

Výrobca: ITALGI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: GR60
Dostupnosť: do 21 dní
Cena na vyžiadanie

Stroj na gnocchi GR60 slúži na výroba zemiakových „gnocchi“ rôznych tvarov a rozmerov, dokonca produkuje aj plnené gnocchi. Môžu byť plnené takmer ľubovoľnou prísadou (syr, zelenina, mäso, huby, ryby, atď.).

Je to patentovaný stroj iba na gnocchi, nie je súčasťou žiadneho stroja na extrudovanie/pretláčanie cestovín.

Vlastnosti:

  • produkujem gnocchi rôznych tvarov (hladké a plnené)
  • stroj sa veľmi ľahko používa a ľahko sa čistí, pretože všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinou sa dajú rýchlo rozobrať
  • vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a plastov kompatibilných s potravinami
  • dávka náplne do gnocchi sa dá jednoducho a ľahko regulovať pomocou ovládacieho panelu

Výhody:

  • na požiadanie je k dispozícii forma na hladké gnocchi, ako aj iné rozmery  
  • všetky potenciálne nebezpečné časti stroja majú bezpečnostnú ochranu

* Použitie vhodné v kombinácii s inými strojmi z rady ITALGI, následne je potrebné ich správne nakonfigurovať.

ITALGI

 

 

 

Model GR60
Šírka (mm) 570
Hĺbka (mm) 1100
Výška (mm) 1650
Produkcia za hodinu (kg) 60
Výkon motora (W) 2200
Napájanie* 230 V / 50 Hz
Hmotnosť 195 kg

* - možnosť dodať s jednofázovým alebo trojfázovým motorom, 230 V alebo 380-400 V

pdfKatalóg ITALGI 

pdfKatalóg ITALGI - Príslušenstvo