Kombinovaný stroj na cestoviny P2 PLEASURE – La Monferrina

Kombinovaný stroj na cestoviny P2 PLEASURE je oveľa viac, ako len kombinovaný stroj, dá sa opísať ako kompletný workshop pre profesionálov alebo nadšencov v oblasti cestovín „šitých na mieru“. V skutočnosti ho môžeme definovať ako laboratórium, určené pre odborníkov na cestoviny, vyrobené na mieru tak aby uspokojilo všetky výrobné potreby.

Vlastnosti:

• v základnej verzii obsahuje jednu hnetaciu nádobu, automatické valce na vaľkanie cestovinového pásu o šírke 167 mm a hrúbke 2,5 mm a stroj na ravioli
• ravioli stroj s vymeniteľnými formami umožňuje robiť oddelené ravioli rôznych tvarov a veľkostí

Dostupné verzie:

• Jedna nádoba
• Dve nádoby
• Dve nádoby s extrúderom
• výroba všetkých druhov extrudovaných cestovín podľa výberu matríc
• na výber máte bronzové matrice na výrobu drsnejších cestovín alebo matrice z PTFE materiálu pre lesklejšiu a priehľadnejšiu štruktúru
• súčasťou je aj rotačný rezací nôž na krátke cestoviny

Príslušenstvo:

1. Matrice na krátke aj dlhé cestoviny:
• na výber máte bronzové matrice na výrobu drsnejších cestovín alebo matrice z PTFE materiálu pre lesklejšiu a priehľadnejšiu štruktúru
2. Výroba rezancov – v prípade záujmu nás kontaktujte

Výhody:

• montáž všetkého príslušenstva je jednoduchá a praktická
• niektoré príslušenstvo je možné použiť aj v kombinácii s inými strojmi z La Monferrina výrobnej rady

Katalóg La Monferrina