Automatický väčší extrúder/pretláčač na cestoviny P50 – La Monferrina

Výrobca: La Monferrina
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: P50
Dostupnosť: do 21 dní
Cena na vyžiadanie

Väčší extrúder/pretláčač P50 je automatický stroj na výrobu rôznych druhov extrudovaných cestovín podľa výberu matrice. Vhodný pre stredné veľké reštaurácie, ktoré hľadajú rôzne druhy cestovín a reštaurácie, ktoré chcú vyrábať cestoviny pre maloobchod.

Vlastnosti:

  • obsahuje dve hnetacie nádoby pre kontinuálnu výrobu cestovín
  • odnímateľný hriadeľ a závitovka pre ľahké čistenie a údržbu
  • vysoko spoľahlivé a vhodné na spracovanie všetkých druhov múky a krupice
  • vybavené ovládacím panelom
  • automatický rotačný rezací nôž s variátorom rýchlosti pre nastavenie požadovanej dĺžky cestoviny
  • jeho obsluha je veľmi jednoduchá

Príslušenstvo:

  1. Matrice na krátke aj dlhé cestoviny:
    • na výber máte bronzové matrice na výrobu drsnejších cestovín alebo matrice z PTFE materiálu pre lesklejšiu a priehľadnejšiu štruktúru
  2. Navíjač cesta:
    •  slúži na automatické navinutie cesta do rolky

Výhody:

  • chladenie vodou pre vytláčaciu a lisovnicu hlavu čo umožňuje dlhšiu prevádzku
  • všetky časti vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • montáž všetkého príslušenstva je jednoduchá a praktická

La Monferrina

made in Italy

Model P50
Šírka (mm) 650
Hĺbka (mm) 1230
Výška (mm) 1770
Objem nádoby na miesenie (kg) 14
Produkcia za hodinu (kg) 50
Výkon motora 1 (W) 1800
Výkon motora 2 (W) 900
Výkon motora 3 (W) 900
Napájanie 400 V / 50 Hz
Hmotnosť 208 kg

 

pdfKatalóg La Monferrina 

pdfKatalóg La Monferrina - Matrice

 

 

 

 

Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu