Elektrický konvektomat CDA 111E 11x GN 1/1
CDA 111E Elektrický konvektomat 11x GN 1/1
XT COMPACT: Modely od 5 x 2/3 GN až 20 x 2/1 GN, kompletná séria modelov s kompaktnými vonkajšími rozmermi, vďaka špeciálnej varnej komore a všetkymi najnovšími technológiami od spoločnosti Inoxtrend.
Model : |
CDA 111E |
CDP 111E |
| Médium - Energia | elektrika | elektrika |
| Spôsob výroby pary | nástrek | nástrek |
| Ovládanie | analógové | programovatelné |
| Kapacita | 11 zásuvov GN 1/1 | 11 zásuvov GN 1/1 |
| Vzdialenosť medzi zásuvmi | 67 mm | 67 mm |
| Rozmery (Š x V x H) [mm] | 800 x 800 x 1100 | 800 x 800 x 1100 |
| Rozmery s obalom (Š x V x H) [mm] | 920 x 920 x 1260 | 920 x 920 x 1260 |
| Hmotnosť | 145 Kg | 145 Kg |
| Celkový príkon | 16,4 Kw | 16,4 Kw |
| Istenie | 32 A | 32 A |
| Napájanie - štandard | 3N~/400V/50Hz | 3N~/400V/50Hz |
| Prípojka vody / odpad [mm] | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm |
| Osvetlenie komory | áno | áno |
| Teplota | 30 - 300 °C | 30 - 300 °C |
| sonda | - | áno |
| Parný kondenzátor | áno | áno |
| Regulácia otáčok ventilátora | - | áno |
| Ručná sprcha | na objednávku | na objednávku |
| Automatické umývanie | - | áno |
|
Možnosť opačných dverí
|
na objednávku | na objednávku |
| Olejový filter | na objednávku | na objednávku |
| digestor | na objednávku | na objednávku |
| Podstavec | na objednávku | na objednávku |
Režimy: para, horúci vzduch, kombi.
Analógové ovládanie - nastavovanie otočnými gombíkmi - model CDA, Digitálny displej, alebo programovatelný displej. Aktívna kontrola vlhkosti v priebehu varenia. Zobrazenie nastavenej a aktuálnej hodnoty varenia, vlastná diagnostika chybových hlásení, ochrana proti prieniku vody na elektrické časti IPX5, 2 rýchlosti ventilátora,
Komorová konštrukcia z nerez ocele AISI 304, AISI 316 (1,2 mm hrúbka) so zaoblenými hranami bez škár pre lepšie čistenie a hygienu.
Halogénové osvetlenie várnej komory, dvojité zasklenie dverí, praktická rukoväť , odkvapkávacia miska na prednej strane varnej komory, z nerezovej ocele
Halogénové osvetlenie várnej komory, dvojité zasklenie dverí, praktická rukoväť , odkvapkávacia miska na prednej strane varnej komory, z nerezovej ocele
Na stiahnutie:
Katalog 
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Plynový konvektomat CDP 220G 20x GN 2/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CBA 107E 7x GN 1/1
cena na vyžiadanie Plynový konvektomat CDA 107G 7x GN 1/1
cena na vyžiadanie Plynový konvektomat CDP 107G 7x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDA 305E 5x GN 2/3
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CBA 111E 11x GN 1/1
cena na vyžiadanie Plynový konvektomat CDA 220G 20x GN 2/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDP 211E 11x GN 2/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDP 107E 7x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDP 305E 5x GN 2/3