M46 delič a zaobľovač cesta na pizzu a niektoré druhy cesta na chlieb , automaticky vytvára okrúhle porcie dokonale uzavreté a pripravené na kysnutie. S výrobou až 200 kg cesta za hodinu.

Stroj sa skladá z automatického deliča a zaobľovsča cesta, na prípravu okrúhlych a dokonale uzavretých častí cesta od 70 do 280 gramov, bez úsilia a šetrí veľa času. Jednoduchá demontáž a čistenie. Tento stroj je vyrobený podľa hygienických a bezpečnostných noriem.

• Kombinovaný strojový delič cesta + zaobľovač
• Kompletne z nehrdzavejúcej ocele
• Profesionálny
• Na kolieskách
• Ľahko sa rozoberá a čistí.

Vyrobiť viac pízz s menším úsilím

Čas sú peniaze.
V priebehu jednej hodiny M46 spracováva až 200 kg cesta a tvaruje ho do bochníkov cesta, pripravených na kysnutie: práca spravidla pre troch pizzaiolov. To znamená zisk času a viac ziskov pred vami. K dispozícii máte taktiež viac energie. 

Ľahko nastaviteľné.
Stačí len vložiť cesto do násypky, ktorá obsahuje až 44 litrov, nastaviť hmotnosť porcií a pracovnú rýchlosť: zvyšok urobí stroj. Časti cesta sú zaobľované 50 krát pred tým, než vyjdú okrúhle a dokonale zatvorené, ako keby sa robili ručne.

Jednoduchá údržba

Jednoduché čistenie.
Vyrobený z potravinárskeho eloxovaného hliníka a nehrdzavejúcej ocele. Nôž, držiak cesta, kužeľ, špirála, centrálny hriadeľ a zaobľovač môžu byť rozobraté za menej ako dve minúty bez použitia akéhokoľvek nástroja. Akékoľvek zvyšky z cesta sa dajú ľahko odstrániť vďaka prístupu k násypke.