Stolový tvarovač cesta na pizzu M51 - v prevedení Heavy-duty
Tvarovač na pizzu M51 je lis na cesto novej koncepcie, ktorý pracuje s pizza bochníkmi s hmotnosťou od 180 až 1000 gramov, aby sa získali priemery od 25 do 51 cm. Nastaviteľná hrúbka.
- Prevedenie "Heavy-duty" - robustný, s vysokým výkonom určený pre ťažku prevádzku !
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
- Mechanika z nehrdzavejúcej ocele s reťazovým prevodom.
- Veľmi rýchle tvarovanie.
- Možnosť vytvarovať pizzu s priemerom od 25 do 51 cm.
Tvarovač cesta FriulCo je najodolnejší, pretože:
1. Funguje bez pásov
Žiadne pásy a žiadne ozubené kolesá v lise na cesto Friulco M51: voľba zameraná na elimináciu rizík rušenia, predčasného opotrebovania a častých porúch.
2. Nedeformovateľné valce
Valce tvarovača Friulco sú z ocele pokrytej silnou vrstvou Delrinu - veľmi odolná živica schválená pre potraviny, nelepivá a odolná proti opotrebovaniu. To dáva valcom odolnosť voči tvrdému mechanickému namáhaniu.
Od rámu po mechanické časti je plech vyrobený
z hrubej nehrdzavejúcej ocele.
Získajte čas a vyhnite sa únave
Umiestnite tvarovač M51 bok po boku so zaobľovačom cesta R10 alebo deličom cesta M48 + zaobľovač, celý proces výroby pizze sa zrýchli, čím sa získa ďalší čas a energia na ostatné procesy výroby pizze.
Jednoduchosť práce
Tvarovač M51 je vybavený exkluzívnym systémom, ktorý je patentovaný firmou FriulCo. Ten sprevádza cesto a otáča ho o 90°, aby vytvoril dokonale okrúhle pizze bez toho, aby ste si pomáhali rukami. Za menej ako jednu sekundu a pri jednom priechode zariadenie M51 rovnomerne tvaruje cesto, v požadovanej hrúbke a veľkosti do maximálneho ∅ 51 cm.
Vždy na dosah
Tvarovač cesta M51 ľahko nájde svoje miesto na kuchynskom stole.
Jednoduché čistenie
Kompletne z nehrdzavejúcej ocele,
M51 môže byť rýchlo rozobraný a je namontovaný na štyroch nastaviteľných nožičkách, ktoré nechávajú dostatok miesta pod zariadením na každodenné čistenie.
Jednoduché nastavenie
Jednoducho vložíte porciu a otáčaním dvoch zariadení na pravej strane stroja regulujete hrúbku, a tak rýchlo dostanete cesto na požadovanú hrúbku a priemer.
Sprievodca odstraňovaním problémov:
1. Cesto nevychádza okrúhle:
- Otváranie valcov nebolo správne nastavené.
- Nastavte spodné valce na požadovanú hrúbku a potom vrchné valce otvorte v rovnakej polohe.
- Pri umiestnení cesta do stroja musí byť tvarované do guľatého tvaru.
- Cesto má byť pomúčené pred zavedením do stroja.
Na stiahnutie:
Katalóg M51
Rozkres stroja M51
Pozrite si :
cena na vyžiadanie Tvarovač cesta SIGMA T50
515.00 € Tvarovač cesta jednovalcový UNICA 500/1
TOP Produktcena na vyžiadanie Formovačka pizze Pizzarella - skriňová verzia
cena na vyžiadanie Zaobľovač cesta na pizzu - R10 L
Heavy-dutycena na vyžiadanie Stolový tvarovač cesta na pizzu M61 - v prevedení Heavy-duty
cena na vyžiadanie Formovač na pizza cesto SIGMA SPRIZZA 40