Univerzálna udiarenská komora UKM JUNIOR s chladením
Univerzálna komorová údiareň UKM JUNIOR s chladením
Je určená predovšetkým pre malých spracovateľov mäsa, syrov, ... a pre väčšie kuchynské prevádzky.
jednoduchá obsluha a pripojenie, teplotu v komore / teplotu v jadre |
|
Technické parametre : |
|
|
---|---|---|
Model: | UKM Junior |
|
Rozmery v mm: (Šírka x Hĺbka x Výška) | 620 x 800 x 1850 | |
Max. teplota: | 160℃ | |
Udiarenské štiepky: | KL 2/16 | |
Napájanie: | 400V / 230V / 50 Hz | |
Príkon celkom: | 10,8 kW | |
Príkon ohrevu: | 9 kW | |
Príkon ventilátorov : | 1,1 kW | |
Prípojka vody : | 1/4 " 0,3 - 0,6 MPa | |
Odsávacie potrubie: | ∅ 100 mm | |
Hrubá hmotnosť: | 255 Kg |
Podobné produkty