RobotCoupe Kombinovaný robot R 402, 400 V

Kombinovaný robot od francúzskeho výrobcu Robot Coupe. Vhodný pre použitie v malých prevádzkach - v menších reštauráciách, rýchlych občerstveniach, bistrách, cukrárňach a menších materských školách.
Výhodou kombinovaného zariadenia je spojenie dvoch funkcií v jednom prístroji: funkcia krájača zeleniny - strúhanie zeleniny pomocou krouhacího nadstavca a funkcie kutra - rôzne formy sekanie, miešanie a hnetenia v nádobe kutra, ktorý je štandardne vybavený nožom s rovným ostrím. Možnosť krájania kociek a hranoliek. Dodávané bez diskov.

Technické špecifikácie :

- Asynchronny priemyslový motor so zástrčkou na intenzívne použítie.                                                                                
- Kovový blok motoru.                                                                
- Impulzné tlačítko pre vyššiu presnosť rezu.                              
- Ovládacie tlačítka Zapnút - Vypnút - Imuplzné                          
- Magnetická poistka a brzda motoru.                                        
- Nerezová hriadeľ motoru.                                                        
- Rýchlosť 500 a 1500 ot / min.                                                  
- Automatické prispôsobenie rýchlosti podľa použitého                   príslušenstva: 750 ot / min vo funkcií krájača zeleniny, 750 a 1500 ot / min vo funkcií kutru.

Funkcie kutru :

- Nerezová nádoba s objemom 4,5 litru s rukoväťou.                    
- Nôž na dne nádoby s 2 nerezovými, vysoko odolnými hladkými     čepelami.                          

Funkcie krájaču zeleniny :

- Krájač zeleniny je vybavený 2 násypkami :                                
1 polkruhová násypka ( plocha: 104 cm² ) na krájanie objemných  druhov zeleniny ( kapusta, zeler, repa ) a 1 trubicová násypka ( ∅ 58 mm ) na dlhé a krehké druhy zeleniny.                            
- Bočný výstup na úsporu miesta a pohodlia pri práci.                  
- Automatický reštart prístroja prítlačnou pákou.                          
- Kolmý tlak piestu na zeleninu pre vždy jednotný rez.                
- Veľký výber z 28 nerezových kotúčov, ktoré je možné doobjednať.                                                

Funkcia Sito a Odštavovač :

- Volitelná zostava na objednávku : kombinované príslušenstvo  sita a odštavovača na výrobu jednohubiek, marinád, omáčiek, polievok,   sorbetov a zmrzliny, ovocných koktejlov, džemov...

Príslušenstvo na objednávku :

- Príslušenstvo kutru : nádoba, nerezový, vysoko odolný nôž s 2     hladkými čepelami s odmontovateľnou násadou, veko.              
- Príslušenstvo krájača zeleniny : nádoba, vyhadzovací disk, veko. - Disky nie sú súčastou.

Typ

R 402