Plynový konvektomat CDP 220G 20x GN 2/1
CDP 220G Plynový programovateľný konvektomat 20x GN 2/1
XT COMPACT: Modely od 5 x 2/3 GN až 20 x 2/1 GN, kompletná séria modelov s kompaktnými vonkajšími rozmermi, vďaka špeciálnej varnej komore a všetkymi najnovšími technológiami od spoločnosti Inoxtrend.
Model : |
CDA 220G |
CDP 220G |
| Médium - Energia | plyn | plyn |
| Spôsob výroby pary | nástrek | nástrek |
| Ovládanie | analógové | programovatelné |
| Kapacita | 20 zásuvov GN 2/1 | 20 zásuvov GN 2/1 |
| 40 zásuvov GN 1/1 | 40 zásuvov GN 1/1 | |
| Vzdialenosť medzi zásuvmi | 65 mm | 65 mm |
| Rozmery (Š x V x H) [mm] | 965 x 1400 x 1880 | 965 x 1400 x 1880 |
| Rozmery s obalom (Š x V x H) [mm] | 1070 x 1530 x 1980 | 1070 x 1530 x 1980 |
| Hmotnosť | 480 Kg | 480 Kg |
| Celkový príkon plynu | 40 Kw | 40 Kw |
| Celkový príkon elektro | 1,5 Kw | 1,5 Kw |
| Napájanie - štandard | 1N~/230V/50Hz | 1N~/230V/50Hz |
| Prípojka plynu | G 1” | G 1” |
| Prípojka vody / odpad [mm] | G 3/4” / 50 mm | G 3/4” / 50 mm |
| Osvetlenie komory | áno | áno |
| Teplota | 30 - 300 °C | 30 - 300 °C |
| sonda | - | áno |
| zavážací vozík CR20T-220X | 1 ks áno | 1 ks áno |
| Parný kondenzátor | áno | áno |
| Regulácia otáčok ventilátora | - | áno |
| Ručná sprcha | na objednávku | na objednávku |
| Automatické umývanie | - | áno |
|
Možnosť opačných dverí
|
na objednávku | na objednávku |
| Olejový filter | na objednávku | na objednávku |
| digestor | na objednávku | na objednávku |
| Podstavec | na objednávku | na objednávku |
Režimy: para, horúci vzduch, kombi.
Analógové ovládanie - nastavovanie otočnými gombíkmi - model CDA, Digitálny displej, alebo programovatelný displej. Aktívna kontrola vlhkosti v priebehu varenia. Zobrazenie nastavenej a aktuálnej hodnoty varenia, vlastná diagnostika chybových hlásení, ochrana proti prieniku vody na elektrické časti IPX5, 2 rýchlosti ventilátora,
Komorová konštrukcia z nerez ocele AISI 304, AISI 316 (1,2 mm hrúbka) so zaoblenými hranami bez škár pre lepšie čistenie a hygienu.
Halogénové osvetlenie várnej komory, dvojité zasklenie dverí, praktická rukoväť , odkvapkávacia miska na prednej strane varnej komory, z nerezovej ocele
Halogénové osvetlenie várnej komory, dvojité zasklenie dverí, praktická rukoväť , odkvapkávacia miska na prednej strane varnej komory, z nerezovej ocele
Na stiahnutie:
Katalog
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Plynový konvektomat CDA 120G 20x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDA 211E 11x GN 2/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat SDA 304E 4x GN 2/3
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CBA 111E 11x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDA 120E 20x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CBP 111E 11x GN 1/1
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDA 305E 5x GN 2/3
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDA 107E 7x GN 1/1
NOVINKAcena na vyžiadanie Elektrický kompaktný konvektomat 7x GN 1/1 dotykový ovl. panel
cena na vyžiadanie Elektrický konvektomat CDP 305E 5x GN 2/3