Špičkové zariadenie, ktoré uľahčuje a zrýchľuje prácu pri hromadnom pečení vo väčšich gastronomických prevádzkach. Šetrí teda čas, ale taktiež šetrí a to výrazne aj použité suroviny !!! Milujú ho kuchári, cukrári, čokolatieri, ,,, Používa sa v závodných kuchyniach, pekárskych a cukrárskych výrobňiach, mäsiarstvach, reštauračných, hotevých, nemocničných,.. kuchyniach, potravinárskych závodoch, v rýchlom občerstvení a pod. Používaním tohto rozprašovača znižujeme spotrebu tukov, olejov a rôznych ďalšich viskoznych materialov - obľúbený pre nanášanie vajec, olejov, masla a rôznych ďalšich tukov, želé, glazúr, fondánov, čokoládových mixov, marinád, drezingov, omáčiek a pod. Rozprašovač Multi SPRAY slúži napr. aj k jemnému rozptýleniu oleja na pekáč - omasteniu - ako kedysi s husím brkom. Taktiež k omasteniu rezňov, čokoládových plôch, glazúr, .... Vyznačuje sa pohodlnou obsluhou, dlhou životnosťou a to aj vďaka dobrej konštrukcii a ušľachtilým materialom. Jedná sa o ojedninelý výrobok tohoto typu na trhu a je aj certifikovaný pre styk s potravinami. Je to vhodný doplnok ku každému konvektomatu, cukrárskej, alebo pekárskej peci, grilu, ... do prevádzok, kde sa pečie, zdobí, atď. - a to bezohľadu na značku výrobcu. Medzi mnoho tisíc klientov Krea Swiss patria aj viaceré reťazce obchodov ( napr. u nás známe Tesco ), alebo sieť hotelov Hilton.
V základnej sade sa dodáva s okrúhlou tryskou R6 a plochou tryskou F7, ohnutým predĺžením k tryske a nádobkou 700 ml.
výhody:
• Optimálne striekanie plochých povrchov ( plechy, pekáče, koláče, .. ) s tryskou F7 • Ohnuté predĺženie k tryske je ideálne pre striekanie nahor / nadol, alebo na hrany • Jemný postrek a výborné rozloženie materiálu. • Rýchla práca a ušetrený čas a výrazné materiálové úspory • Používa iba materiály pre potravinársky priemysel. • Vyššia potravinová bezpečnosť a hygiena • Jednoduchý pre použitie a nevyžaduje stlačený vzduch. • Je hygienická, jednoducho a kompletne sa dá rozobrať a vyčistiť.
V ideálnom prípade sa používa aj s krytom "spray BOX".
Ak potrebujete striekať väčšie objemy, alebo chcete striekať priamo z väčšieho kontajnera / kanystra, potom odporúčame rozprašovač pre vysoký výkon "volumeSPRAY" - je v našej ponuke.
|
|