Plynová smažiaca panvica

Material vane:

Nerez AISI 304

Sklápanie vane:

Manuálne

Objem:

Výrobca: GastroHaal

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: PP 750

Dostupnosť: do 14-21 dní

Cena na vyžiadanie

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Plynová smažiaca panvica je určená na tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode. Panvica je vhodná do veľkokuchýň, závodov spoločného stravovania a bufetov. Je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme. V zadnej časti na nosnom ráme je tiež umiestnený koncový mikrospínač, ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby.

Technické vlastnosti:

varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
potravinársky nezávadný nerezový materiál
v hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a je umiestnená na klzných ložiskách
plynová smažiaca panvica je vybavená výkonným horákom nachádzajúcim sa v spaľovacej komore pod pracovnou plochou
zariadenie je vybavené stavacími nožičkami

Gastro Haal - výrboca gastrotechniky vyrobené v slovensku

	PP 750	PP 980	PP 9120
Šírka (mm)	800	900	1200
Hĺbka (mm)	700	900	900
Výška (mm)	860	900	900
Nerezová oceľ	AISI 304	AISI 304	AISI 304
Objem	50 L	80 L	120 L
Napájanie	230 V / 50 Hz	230 V / 50 Hz	230 V / 50 Hz
Príkon plynových horákov	10,9 kW	18 kW	20,4 kW
Teplotný rozsah	+50°/+200 °C	+50°/+200 °C	+50°/+200 °C
Prípojka plynu	3 / 4 "	3 / 4 "	3 / 4 "
Ručné vyklápanie	✓	✓	✓
Batéria na studenú vodu	✓	✓	✓
Hmotnosť	125 kg	160 kg	180 kg
Spotreba plynu (m³/h)	1,12	1,84	2,08
Rozmery varnej nádoby (ŠxHxV)	700 x 422 x 160 mm	800 x 600 x 190 mm	1100 x 588 x 212 mm