Produkty
ALVEX GASTROTepelné zariadenia

Plynová smažiaca panvica

Material vane:
Nerez AISI 304
Sklápanie vane:
Manuálne
Objem:
Výrobca: GastroHaal
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: PP 750
Dostupnosť: do 14-21 dní
Cena na vyžiadanie
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Popis Potrebujete poradiť?

Plynová smažiaca panvica je určená na tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode. Panvica je vhodná do veľkokuchýň, závodov spoločného stravovania a bufetov. Je vybavená pracovným termostatom pod čelným krytom v elektrickej skrinke upevnenej na nosnom ráme. V zadnej časti na nosnom ráme je tiež umiestnený koncový mikrospínač, ktorým ovládame rozpojenie ovládacieho obvodu pri vyklápaní nádoby.

Technické vlastnosti:

  • varnú nádobu je možné ručne vyklápať pomocou otočného kolesa v pravej časti zariadenia
  • potravinársky nezávadný nerezový materiál
  • v hornej časti zariadenia sa nachádza pracovná nádoba s krytom, ktorá je spojená s nosným rámom a je umiestnená na klzných ložiskách
  • plynová smažiaca panvica je vybavená výkonným horákom nachádzajúcim sa v spaľovacej komore pod pracovnou plochou
  • zariadenie je vybavené stavacími nožičkami

 

Gastro Haal - výrboca gastrotechnikyvyrobené v slovenskuCertifikát - GASTRO HAAL

 
 
  PP 750 PP 980 PP 9120
Šírka (mm) 800 900 1200
Hĺbka (mm) 700 900 900
Výška (mm) 860 900 900
Nerezová oceľ AISI 304 AISI 304 AISI 304
Objem 50 L 80 L 120 L
Napájanie 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz 230 V / 50 Hz
Príkon plynových horákov 10,9 kW 18 kW 20,4 kW
Teplotný rozsah +50°/+200 °C +50°/+200 °C +50°/+200 °C
Prípojka plynu 3 / 4 " 3 / 4 " 3 / 4 "
Ručné vyklápanie ✓ ✓ ✓
Batéria na studenú vodu ✓ ✓ ✓
Hmotnosť 125 kg 160 kg 180 kg
Spotreba plynu (m³/h) 1,12 1,84 2,08
Rozmery varnej nádoby (ŠxHxV)
 700 x 422 x 160 mm 800 x 600 x 190 mm 1100 x 588 x 212 mm

 

katalóg InfricoTechnický list
Plynové panvice

 

 

 

 

 

 
 
Podobné produkty
Elektrická šmažiaca panvica, 35 L, zabudovaná vaňacena na vyžiadanie Elektrická šmažiaca panvica, 35 L, zabudovaná vaňa Plynová smažiaca panvica 50 Lcena na vyžiadanie Plynová smažiaca panvica 50 L Elektrická šmažiaca panvica (zliatina), 85 L, auto.cena na vyžiadanie Elektrická šmažiaca panvica (zliatina), 85 L, auto. Plynová šmažiaca panvica, 85 L, manuálne vyklápaniecena na vyžiadanie Plynová šmažiaca panvica, 85 L, manuálne vyklápanie Elektrická šmažiaca panvica, 85 L, auto. vyklápaniecena na vyžiadanie Elektrická šmažiaca panvica, 85 L, auto. vyklápanie Plynová šmažiaca panvica (zliatina), 125 L, automatickácena na vyžiadanie Plynová šmažiaca panvica (zliatina), 125 L, automatická