Produkty
ALVEX GASTROCukrári a pekári KrájačeKrájače koláčov

Manuálny krájač zákuskov, koláčov, .. CSM 060, Krajanie do 60x60 cm

- 13% NOVINKA
Výrobca: MARTELLATO
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: CSM060
Dostupnosť: do 10-14 dní
4 369.14 € Cena s DPH
3 640.95 € ks bez DPH
Pôvodná cena 5 022.00 € , Zľava 13 %
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Popis Potrebujete poradiť?

Popis:

Ideálne riešenie pre krájanie zákuskov, koláčov, mäkkých koláčov a plochých tôrt, cukroviniek a niektorých typov bonbónov - praliniek, ... 
Tento nový krájač umožňuje rezanie akejkoľvek tuhej zmesi, obsahujúcej napr. aj mandle, lieskové oriešky a sušené ovocie vo všeobecnosti. 
Zákusky sa môžu použiť aj z priamo z mrazničky a krájač CSM ich je schopný v takomto zmrznutom stave nakrájať.
( až do -15 )

Žiadna údržba !   Jednoduché a rýchle čistenie !

Rýchle a perfektné rezy Vám ušetria Váš vzácny čas !  Krájač CSM bol vyvinutý pre rezanie: mäkkej čokolády (čokoláda a deriváty), krémových zákuskov, cukroviniek, čokolády s orieškami, nugátu, malých cukrovín (s penou, so zmrzlinou, s bavaroisou), rôznych želé, sušienok či marcipánu.

Konštrukcia stroja je z nerezovej ocele. Krájacie rámy z hliníkových zliatin. Rozmery krajanej plochy sú: 60x60cm. 

Štandardné rozteče u krájacích rámov krájača CSM sú (rozteč v mm):   10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50, 60,

Rámy a iné príslušenstvo nie su súčasťou stroja !

ALVEX ICB

  

 
 

Katalógy na stiahnutie:

krajače kolačov, zakuskovMARTELLATO
krajačky zákuskov

krajače kolačov, zakuskovMARTELLATO

krajače kolačov, zakuskov

  

  

  


Videá:

 

Technické informácie :

Model : 

CSM 060
Rozmery stroja     (Š x H x V) [mm] 730 x 1030 x 300
Pri plne otvorenom stave 730 x 1670 x 300
Hmotnosť  28 Kg
Podstavec na objednávku

 

Štandardné rozteče u krájacích rámov krájača CSM sú (rozteč v mm):   10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50, 60,

Krájacie rámy ( nie sú súčasťou stroja ! )

Rozmer Kód
10 mm CSM06001
15 mm CSM06002
20 mm CSM06003
25 mm CSM06004
30 mm CSM06005
35 mm CSM06006
40 mm CSM06007
50 mm CSM06008
60 mm CSM06009


Príslušenstvo ( nie sú súčasťou stroja ! )

Popis Kód
Kľúče CHITRIC8
Nerezové rezacie drôty CHITRIC9
Palstová špachtla CSMSPB60
Nerezový plech CSM0602

Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu

Podobné produkty
Strunový krájač zákuskov CHITARRA od Pavoni- 10%1 585.00 € 1 761.11 €Strunový krájač zákuskov CHITARRA od Pavoni Manuálny krájač zákuskov, koláčov, .. CSM 040, Krajanie do 40x40 cm- 10%2 975.00 € 3 305.56 €Manuálny krájač zákuskov, koláčov, .. CSM 040, Krajanie do 40x40 cm Strunový krájač zákuskov Single Chitarra ICB TECNOLOGIE- 10%2 490.00 € 2 766.67 €Strunový krájač zákuskov Single Chitarra ICB TECNOLOGIE Základňa pre strunový krájač zákuskov Double Chitarra ICB TECNOLOGIE- 10%1 590.00 € 1 766.67 €Základňa pre strunový krájač zákuskov Double Chitarra ICB TECNOLOGIE Strunový krájač zákuskov Mini Chitarra ICB TECNOLOGIE- 10%895.00 € 994.44 €Strunový krájač zákuskov Mini Chitarra ICB TECNOLOGIE Manuálny strunový krájač tortových základov CS3 UŠETRÍTE70.00 € Manuálny strunový krájač tortových základov CS3 Elektrický, automatický krájač zákuskov, koláčov, .. LIRA E- 10%5 225.00 € 5 805.56 €Elektrický, automatický krájač zákuskov, koláčov, .. LIRA E Základňa pre strunový krájač zákuskov CHITARRA DOPPIO Pavoni- 10%1 250.00 € 1 388.89 €Základňa pre strunový krájač zákuskov CHITARRA DOPPIO Pavoni