kontaktný gril prítlačný s autozdvihom platne M4E+Clam
Elektrický, kontaktný, prítlačný gril s autozdvihom horných platní M4E+Clam1
Vysoko výkonný elektrický, prítlačný, kontaktný gril s autozdvihom horných platní. Tieto kontaktné grily sú určené pre profesionálne kuchyne s vyššou produktivitou. Vyrobené sú z nerezu a grilovacie platne sú z 18 mm hrubej nerezovej oceľovej varnej dosky, medi (4mm) a tvrdeného, pochrómovaného povrchu s hrúbkou 50 mikrónov. - Gril je navrhnutý na pečenie z oboch strán súčasne a znižuje tým dobu varenia až do 50%. - Horná platňa CLAM sa automaticky otvorí po dokončení cyklu pečenia a ozve sa zvukový signál, - Ľahké ovládanie aj nekvalifikovaným personálom, - Elektronický systém riadenia hornej varnej dosky aj kontaktnej platne, - Možnosť vytvorenia a uloženia 9 nezávislých programov, - Zachováva prírodné potravinové šťavy, - Vstavaná zásuvka na zachytávanie odtekajúcich olejov a masti - U elektrických verzii sú ohrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, - K dispozícií sú aj modely s drážkovanými platňami, - Jednoduché čistenie a údržba, - Dostupné ďalšie príslušenstvo
|
|
Technické údaje :
- Rozmery: šírka 400 mm, hĺbka 550 mm, výška 370 / 1100 mm
- Rozmery platne: 350 x 500 x 18 mm
- Materiál: nerezová oceľ, pochromovaný , tvrdený povrch 50 mikrónov.
- Počet výhrevných zón : 1 ( rozdelená na tri úseky )
- Regulácia teploty od 150º C do 290º C
- Napájanie: 400 V ~ / 50 Hz
- Príkon: 8 kW
- Hmotnosť netto: 65 kg
- Hmotnosť brutto - s obalom : 73 kg
Podobné produkty









