Produkty
ALVEX GASTROFast food

kontaktný gril prítlačný s autozdvihom M1000E+Clam1

TOP Produkt
Výrobca: MIRROR
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: M1000E+Clam1
Dostupnosť: do 10-14 dní
Cena na vyžiadanie
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Popis Potrebujete poradiť?

Elektrický, kontaktný, prítlačný gril s autozdvihom horných platní M1000E+Clam1

Vysoko výkonný elektrický, prítlačný, kontaktný gril s autozdvihom horných platní.
Tieto kontaktné grily sú určené pre profesionálne kuchyne s vyššou produktivitou. Vyrobené sú z nerezu a grilovacie platne sú z 18 mm hrubej nerezovej oceľovej varnej dosky a tvrdeného, pochrómovaného povrchu s hrúbkou 50 mikrónov.
Štandardne sú grily zo serie M dodávané ako kontaktný gril - opekacia platňa, t.j. bez horných prítlačných platní. Táto verzia s jednou prítlačnou platňou CLAM je vyskladaný modul, ktorý vychádza z najviac dopytovanej verzie - výrobok je totiž možné doplniť o horné platne, podľa počtu ohrevných zón. V tomto prípade je 1 z 3 zón takto doplnené už vo fabrike.

- Gril je navrhnutý tak, že časť grilu ( 1 zóna) sú technicky uspôsobená na pečenie z
  oboch strán, čo súčasne znižuje v tejto časti grilu dobu pečenia až do 50%.
- Horná platňa CLAM sa automaticky otvorí po dokončení cyklu pečenia a ozve sa zvukový
  signál,
- Ľahké ovládanie aj nekvalifikovaným personálom,
- Elektronický systém riadenia hornej varnej dosky aj kontaktnej platne,
- Možnosť vytvorenia a uloženia 9 nezávislých programov,
- Zachováva prírodné potravinové šťavy,
- Vstavané 2 ks zásuviek na zachytávanie odtekajúcich olejov a masti 
- U elektrických verzii sú ohrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304,
- K dispozícií sú aj modely s drážkovanými platňami, 
- Jednoduché čistenie a údržba,
- Dostupné ďalšie príslušenstvo 


Možnosť personalizácie grilu:
Platňa s plným, alebo čiastočným drážkovaným povrchom;
Štandard je gril dodávaný ako stolová verzia, ktorá môže byť doplnená o otvorený, alebo skrinkový podstavec
Počet Clam horných platní môže byť rozšírený podla počtu výhrevných zón.  

Mirror

 

 

Stiahnite si:

Angelo Po

Katalog Mirror 

 

 

Pozrite si :

Technické údaje :

  • Rozmery:  šírka 1000 mm, hĺbka 550 mm, výška 370 ( bez hornej platne CLAM)   Clam + výška 730 mm
  • Rozmery platne: 900 x 500 x 18 mm
  • Materiál: nerezová oceľ, pochromovaný , tvrdený povrch 50 mikrónov.
  • Počet výhrevných zón :  3 ( každá rozdelená na tri úseky )
  • Regulácia teploty od 150º C do 290º C
  • Napájanie: 400 V ~ / 50 Hz
  • Príkon: 12 kW ( bez hornej platne CLAM ) Clam platňa má príkon 4kW.
  • Hmotnosť netto: 112 kg ( bez hornej platne CLAM )  Clam + 20 kg
  • Hmotnosť brutto - s obalom : 141 kg ( bez hornej platne CLAM )  Clam + 20 kg

 

Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu

Podobné produkty
kontaktný gril prítlačný s autozdvihom M1300E+Clam2 TOP Produktcena na vyžiadanie kontaktný gril prítlačný s autozdvihom M1300E+Clam2 Mikrovlnná rúra MENUMASTER MSO5211 2x GN1/1- 5%3 885.00 € 4 089.47 €Mikrovlnná rúra MENUMASTER MSO5211 2x GN1/1 Mikrovlnná rúra MENUMASTER JET514 + konvekčný ohrev NOVINKA- 5%4 500.00 € 4 736.84 €Mikrovlnná rúra MENUMASTER JET514 + konvekčný ohrev Kontaktný gril VEMA PV 2099/1 prítlačný. Horna rýhovanácena na vyžiadanie Kontaktný gril VEMA PV 2099/1 prítlačný. Horna rýhovaná kontaktný gril prítlačný s autozdvihom M650E+Clam1 TOP Produktcena na vyžiadanie kontaktný gril prítlačný s autozdvihom M650E+Clam1 Kontaktný gril VEMA PVF 2046 s keramickou platňou TOP Produktcena na vyžiadanie Kontaktný gril VEMA PVF 2046 s keramickou platňou