Elektrické pece z rady PAST FOOD
Elektrické pece z rady PAST FOOD
Elektrické pece na pizzu, cukrárske a pekárenske výrobky. Pece sú ľahko ovládateľné a nastavitelné pre používateľa a zaručujú výborné výsledky pečenia akéhokoľvek druhu potravín.
Tepelné izolácie komory sú garantované výberom najlepších materiálov dostupných na trhu a tiež sú tu viac, ako štyridsaťročné skúsenosti v navrhovaní a konštrukcii vysokoteplotných pecí.
Pece Past Food majú samostatné komory s elektronickou alebo termostatickou reguláciou zvlášť pre spodné a horné telesá.
Várna komora môže byť v dvoch výškach. Je z pohliníkovaného oceľového a hlavne embosovaného plechu, čo zaručuje ovela vyššie vyžarovanie teploty. Taktiež sa pečené produkty lepšie vkladajú / vyberajú.
- Vysoko odolné a efektívne halogénové žiarovky.
- Vyvážené dvere pre lepšie otváranie a zatváranie.
- Dvere so žiaruvzdorným tvrdeným sklom.
- Nastaviteľný výfukový ventil.
- Maximálna teplota pečenia 450°C.
- Žiaruvzdorná šamotová podlaha komory - (na požiadanie).
Volitelné vybavenie na objednávku:
- Podstavec pod pec - (viď Súvisiace produkty)
- SP 60/80, SP 60/120, SP 80/120,
- Kysiareň cesta - (viď Súvisiace produkty)
- BPFA, BPFB, BPFC, BPFD, BPFE, BPFF,
- Odsávač dymu s uhlíkovým filtrom - (viď Súvisiace produkty)
- KPA, KPB, KPC, KPD, KPE, KPF,
- Set 4 ks koliesok pre podstavec / kysiareň - (viď Súvisiace produkty)
Technické informácie k modelom PAST FOOD :
Kapacita pecí Italforni Past Food :