Choco Kebab 1000 - (sada zariadení + spotrebný materiál pre 1000 porcii)

“Nová britská štúdia odhalila, že deväť z desiatich ľudí miluje čokoládu. Ten desiaty klamal.”   (Robert Paul)

Čo je to Choco Kebab?

Sladká maškrta, podobná tomu klasickému mäsovému kebabu a ktorá môže byť pripravovaná vo všetkých typoch reštauraciách, cukrárňach, stánkoch, ... všade tam, kde majiteľ chce využiť každú možnosť ponúknuť zákazníkom viac, ako očakávajú. Prečo Čokoládový kebab ?  Jednoducho preto, že mäso nie je čokoláda !

Stroj na prípravu Čokokebabu je v podstate chladiaca vitrína, ktorá svojim vzhľadom a spôsobom prípravy pripomína klasický mäsový kebab. Táto vitrína udržiava správnu teplotu originálneho čokoládového valca (Cremino). Na rozdiel od klasického mäsového kebabu sa tu nevyžaduje vysoká teplota, ale naopak nižšia - čokoládový valec sa chladí tak, aby nebol ani príliš mäkký, aby netiekol a tiež aby nebol ani príliš stuhnutý. Musí byť tak, akurát. Čokoládový valec sa v tejto vitrínke otáča a postupne orezuje špeciálnym nožom. Tento orezaný, čokoládový material (čokoládové hobliny, kudrlinky a vločky) sa potom vložia do špecialnej, originálnej "palacinky" Choco Pity a dochutia sa podľa vlastnej fantázie cukrára. Napr. Doplní sa to všetko ešte šľahačkou, zmrzlinou, pudingom, ovocím, kávou, kokosom, ..... Náplň môže byť ozdobená aj lupienkami z mandlí, posekanými orieškami, hrozienkami, alebo je jednoducho posypaná práškovým cukrom.

Ako sa pripravuje?

Veľmi jednoducho.. do 40 sekúnd je na svete voňavá lahodná Chocopita, pripravená na spojenie lahodných chutí.. Recept je výsledkom výskumu spoločnosti Techfood a ich viac, ako dvadsaťročých skúsenosti.
ChocoPita sa vyrába - pečie na dvojitej teflónovej varnej platni s priemerom 30 cm. Vonia krásne po citrónoch a vanilke, jej unikátna receptúra ​​je vytvorená priamo k dokonalému zladeniu chutí s čokoládou Cremino.
ChocoPita nie je umelo dofarbovaná a neobsahuje konzervačné látky, má krásne žltú farbu vďaka korenia kurkuma. Tá je pripravená na okamžité použitie a to bez akéhokoľvek tuku. Chocopita je ľahká, jemná a výnimočne chutná. Čokoláda, ktorá sa do nej vkladá - Cremino je tradičná talianska čokoláda, ktorá sa skladá z dvoch variantov: lieskovo-orieškovej čokolády a bielej čokolády s pridanými lieskovými orieškami. Orechy pridané do čokolády sú z vyhlásenej oblasti Piemonte "PGI". Piemonte je oblasť v Taliansku, z ktorej lieskové orechy sú odborníkmi považované za najlepšie na svete. Kakao použité na čokoládu je tiež starostlivo vyberané - pochádza zo Strednej Ameriky z najlepšáích odrôd kakaovníka. Čokoláda je ručne vyrobená prísne daným postupom, preto je omnoho kvalitnejšia než akýkoľvek iný čokoládový výrobok vyrábaný priemyselne. V regióne Piemonte obdržal tento produkt ocenenie eco-PAT (typicky remeselnícky produkt). 

Štart set 1000 (pre 1000 porcii) obsahuje:  

Zariadenia :

1x Chocokebab stroj na čokokebab - špec. chladiaca vytrína 
1x ChocoPita stroj na výrobu Chocopity palaciniek
1x Príslušenstvo komplet sada na výrobu Choco kebabu

+  Food Kit  (2x)

2x Cremino - čokoládový válec (2x10kg) spolu na 1000 Chocokebab porcií
2x Chocopita PreMix - originálna zmes (2x20kg) spolu na 1000 porcií Chocopity palaciniek

+ Reklamný materiál 

1x Reklamný stojan
2x kartón špecialnych kartonových tácok ChocoKebab ( 2x500ks )

Po kúpe Štart setu v ďalšom období pre prevádzku potrebujete kupovať už len Food Kit !