GN - Gastronorm, gastronádoby

GN - Gastronorm, gastronádoby :

Medzinárodná Kuchárska norma pre rozmery pekáčov, plechov, gastronádob, ....

Gastronorm - medzinárodný štandard pre rozmery: 

1/1     325 x 530 mm - (základný modul) 
1/2     325 x 265 mm 
1/3     176 x 325 mm 
1/4     162 x 265 mm 
1/6     162 x 176 mm 
1/9     108 x 176 mm
1/12     88 x 162 mm 
1/18     88 x 108 mm

2/1     650 x 530 mm 
2/3     354 x 325 mm 
2/4     530 x 162 mm 
2/8     325 x 132 mm 
2/24   132 x 132 mm

Gastronorm - medzinárodný štandard pre hĺbku:

20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm

GN sú vyrobené väčšinou z nerezovej ocele 18/10 AISI 304 (pre varenie a servírovanie), alebo z polykarbonátu (pre mikrovlnné rúry a obsluhovanie), alebo aj z polypropylénu (pre skladovanie popr. tiež pre mikrovlnné rúry)
Gastronádoby vyrobené z nerezu, môžu mať použitú rôznu hrúbku plechu. Eco line sú väčšinou odlahčené a preto nie sú vždy vhodné na varenie. Naopak GN pre vákuovanie sú z velmi hrubého plechu, sú tiež vystužené a robia sa v neporovnateľne menších množstvách, preto aj ich cena je ovela väčšia, ako pri bežných GN.
 

Filter
Material:
Typ GN:
Veľkosť:
Hĺbka:
Prevedenie Gastronádob:
Prevedenie Pokrievok:
Cena
GN 1/9 h100 / polykarbonát TOP Produktdo 7 dní2.25 € GN 1/9  h100  / polykarbonátPolykarbonátová GN, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/9 h100 nerezová, EKOskladom4.10 € GN 1/9  h100  nerezová, EKOGN 1/9 h100 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/9 h100 nerezová, štandard - plnáskladom9.75 € GN 1/9  h100  nerezová, štandard - plnáGN 1/9 h100 nerezová, štandard - plná je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre GN 1/9 h150 nerezová, štandard - plnáskladom6.40 € GN 1/9  h150  nerezová, štandard - plnáGN 1/9 h150 nerezová, štandard - plná je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre GN 1/9 h65 / polykarbonát TOP Produktskladom 4 ks2.00 € GN 1/9  h65  / polykarbonátPolykarbonátová GN, Vyrobená vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do +99℃ - GN 1/9 h65 nerezová, EKOskladom2.30 € GN 1/9  h65  nerezová, EKOGN 1/9 h65 nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN 1/9 h65 nerezová, štandard - plnáskladom7.00 € GN 1/9  h65  nerezová, štandard - plnáGN 1/9 h65 nerezová, štandard - plná je vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre GN pokrievky, línia EKOdo 10 dní2.20 € GN pokrievky, línia EKOGN pokrievka nerezová, EKO. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. GN pokrievky, polykarbonát Trvalo nízka cenado 7 dní1.25 € GN pokrievky, polykarbonátPokrievky pre polykarbonátove. Vyrobené vylisovaním z polykarbonátu, hrúbka 0,6 mm, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie. Tepelná odolnosť od -40℃ do GN pokrievky, štandarddo 7 dní8.00 € GN pokrievky, štandardGN pokrievka nerezová, štandard. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie.