Zásobník a dávkovač mrazených potravín F3D3SP

Zamestnanci ho milujú, pretože im nielen zrýchluje, ale hlavne uľahčuje ich prácu a tiež prestáva existovať "neporiadok", ktorí vzniká pri plnení košov ručným spôsobom.  Zaručuje podstatne vyššiu hygienu, kvalitu a presnosť pri plnení košov !
Fritovacie koše sú naplnené behom pár sekúnd a presne ! Ideálne pre návalové špičky v prevádzkach. Žiadne zdržiavanie sa ručným nakladaním do košíkov. Žiadne straty, kvôli nepresným dávkam.
Má mraziaci zásobník a obsluhovať sa dá aj jednou rukou. Produkty udržiava úplne zmrznuté, kým nebudú pripravené na fritéze. Takže nerozmrazený povrch zemiakov sa po vložení do fritézy rýchlo uzavrie a pri smažení sa už nestihne napiť oleja.
Hranolky sú potom výnimočne zlatisté a správne chrumkavé.

Tento zásobník je vyrobený z potravinárskej nerezovej ocele AISI 304. Bol vyvinutý a je primárne určený pre prevádzky, kde je vysoký stupeň vyťaženosti. Udržuje a dávkuje mrazené výrobky, ako napr. belgické hranolky, ale aj stakové, či hranolky domáceho typu. Je možné ho použiť aj na ďalšie výrobky zo zemiakov, kde sa jednotlivé kusy neblokujú navzájom, nespájajú sa dokopy a teda sa môžu volne a ľahko sypať zo zásobnika, ako napr. zemiakové kliny, vafle, lišty, plátky, atď

Taktiež to môžu byť rôzne okrúhle produkty do priemeru 1¼" čo je cca 31,5 mm - napr. rôzne mäsové, alebo syrové guľky, kuracie nugetky a pod.
Pozor !
Výrobky s väčšim priemerom, alebo výrobky so zložitejším tvarom, ktoré by sa mohli spolu spájať a blokovať tak vystupný otvor dávkovača, ako napr. kuracie krídla, mäsové výrobky, ktoré nie sú okrúhle, vyrobky zložitejších tvarov a pod už nie sú vhodné na použitie prostredníctvom tohto dávkovača.

• Alarm pre nizku zásobu hranolkov v zásobniku
• Možnosť uloženia košov : 6 celkom (3 v dávkovacej časti a 3 v dolnej časti úložného priestoru )
• 3 možnosti prednastavených dávok : veľké, stredné, malé

Poznámka :
Fritovacie koše nie sú súčasťou dodávky !
Dávkovač spolupracuje s väčšinou bežne používaných košov s kapacitou až 700 g hranoliek, alebo mrazených produktov. Ak váš košík nevojde do dráhy, je možné objednať košíky od Franke.