Vákuovací stroj Lavezzini, New Series - OPTIMA

Výrobca: LAVEZZINI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: OPTIMA
Dostupnosť: na objednávku
Cena na vyžiadanie
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Vákuovací stroj  Lavezzini, New Series - OPTIMA

Jedná sa o stolový, profesionálny vákuovací stroj. Plnoautomatický s digitálnym ovládaním. Je kompaktný a plne nerezový. Odporúča sa nielen do maloobchodných predajní, ale aj do supermárketov, pre kateringové spoločnosti, do reštaúrácii, pre rôzne gastro prevádzky. Optima je vhodný nielen pre ryby, zeleninu, rôzne jemné potraviny, mäso, hydinu, ... ale aj pre kvapaliny, omáčky, .... Meradlo vákua dáva možnosť kontrolovať rôzne fázy pracovného cyklu. Je vhodný na plné zaťaženie a dlhodobú prevádzku.
Vďaka komore je možné používať aj hladké vákuovacie sáčky, ktoré sú výrazne lacnejšie, ako reliefne (embosované ) sáčky.
Proces vákuového balenia priebieha v troch fázach. Najprv vákuova balička po nastavenú dobu odsáva vzduch z komory a potom zavarí sáčok. Čas je možné nastaviť podla citlivosti a potreby potravín. 
Vďaka príslušenstvu pre vákuovanie v GN, ktoré je možné dokúpiť ako príslušenstvo, je možné vákuovo baliť potraviny aj do GN so špecialnym vekom a predĺžiť tak dobu trvanlivosti potravín.

Vákuvačky z modelového radu New patira medzi najpredávanejšie komorové baličky ! 

LavezziniLavezzini

 

Stiahnite si: 

            
Katalóg       Séria NEW

TECHNICKÉ PARAMETRE

Model :

   

OPTIMA

Lavezzini - oil
Lavezzini - oil pump

 

Použitie   malé až stredné potravinárske prevádzky
Interné vákuovanie   áno
Externé vákuovanie pre velkorozmerové prod.   áno 
Balenie pevných suchých produktov   áno
Balenie tekutých produktov   áno
Vložka pre jednoduché balenie tekutých prod.   áno
Balenie viacerých sáčkov naraz   áno
Balenie do GN vďaka špecialnemu setu   áno  ( set za príplatok )
Vákuovanie hladkých sáčkov   áno
Krokové vákuovanie STEP VAC pre tekutiny   nie
Tlačiareň etikiet   nie
Tesniaca ( zváracia ) lišta   350 mm
Zváracia lišta je vyberatelná   áno
Možnosť ďalšej tesniacej ( zváracej ) lišty   nie
Orezavanie prečnievajúceho okraja sáčka    nie
Ovládanie   digitálne
Možnosť uloženia pracovných programov   nie
Senzor vákuovania   nie
Cyklus   automatický
Otváranie   automatické
Vákuovacia pumpa, výkon   Q= 8 (9.6) m3 / h. - oil
Olejové čerpadlo (nepretržitá prevádzka)   áno
Možnosť inštalácie vákuového čerpadla BUSCH   nie
Samo čistiaci systém   nie
Port pre príslušenstvo   áno
Príprava pre dávkovanie inertného plynu   nie 
Povrch, farba   nerez
Protišmykové nožičky   áno
Napájanie   ~220 V / 50 Hz
Príkon   450W
Rozmery stroja   420mm x 530mm x 400mm
Rozmery komory   360mm x 400mm x 190mm
Špecialna dvojitá výška pracovnej komory   nie
Zaisťovací hák veka komory   nie
mobilný podstavec   áno   ( doplnok za príplatok )
Hmotnosť   40 kg