Univerzálny robot RE22
Univerzálny robot RE 22
Univerzálne stroje sa používajú v profesionálnych prevádzkach, hlavne veľkokapacitných kuchyniach, cukrárňach, pekárňach, ... a ďalších prevádzkach spracovávajúcich potraviny. Univerzálne stroje zabezpečujú možnosť spracovávať potraviny od hnetenia ľahkých i ťažkých cest, miešania zemiakovej kaše a rôznych krémov, paštét, pomazánok, ... šľahanie smotany, bielkov a majonéz. Okrem toho je možné tieto stroje použiť ako pohonnú jednotku pre pripojenie mäsomlynkov, makomlynkov, strúhacich a rezacích jednotiek.
Popis:
Stroj je z celokovovej konštrukcie, povrch je upravený lakovaním a kryty sú z nerezových plechov.
Podstavec - základňa stroja má otvory, kde je možné osadiť gumové nožičky ( nie sú súčasťou dodávky, ale je možné ich doobjednať )
Pohon obstaráva trojrychlostný motor, ktorý umožňuje použitie najvhodnejších otáčok nástroja pre príslušný pracovný úkon.
Spúšťanie a zdvíhanie kotlíka sa prevádza na bočnej strane prevodovky. Prevádza sa to pomocou prepinača rýchlostí a tlačítka STOP.
Príslušenstvo:
Základnou súčasťou stroja pri dodávke je buď 30L, alebo 60L sada - podľa požiadavky zákazníka ( cena je rovnaká) :
Súčasťouj je :
- 30 l kotlík K30
- šlahacia metla SM30
- miešací hák H30
- miešacia lopatka M30
- redukcia pre zavesenie 30 l kotlika RK30
alebo :
- 60 l kotlík K60
- šlahacia metla SM60
- miešací hák H60
- miešacia lopatka M60
K stroju je možné dokúpiť aj viac príslušenstva, ako je v základnej sade, ak si to zákaznik vyžaduje. Z pracovných nástrojov sú to šľahacie metly, hnetacie háky, alebo miešacie lopatky, viac strúhakov, alebo kotúčov, ...
Taktiež je možné dokúpiť si pripojný stroj na mletie mäsa (RMa27), prídavný univerzál - strojček na strúhanie a rezanie (RUs22) a tiež strojček na mletie maku (RMm22).
Technické údaje :
Model : |
RE22 |
Rozmery Š x H x V (mm) | 570 x 1070 x 1140 mm |
Počet prevodových stupňov | 3 |
Príkon elektromotora | 1,5 kW / 2,2 kW / 2,8 kW |
Menovité napätie | 3N~/400V/50Hz |
Hmotnosť netto | 355 Kg |
Veľkosť kotlíka | 60L a s redukciou 30L |
Výkon stroja: |
60 l kotlík |
30 l kotlík |
Vianočkové cesto (múka) | 16 kg | 8 kg |
Bielkový krém | 2 l | 1 l |
Šlahaná smotana | 12 l | 6 l |
Zemiaková kaša | 18 - 20 kg | 10 kg |