kontaktný gril prítlačný s autozdvihom Clamatic20

TOP Produkt
Výrobca: MIRROR
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: Clamatic20
Dostupnosť: do 10-14 dní
Cena na vyžiadanie
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Elektrický, kontaktný, prítlačný gril s autozdvihom horných platní Clamatic20

Vysoko výkonný elektrický, prítlačný, kontaktný gril s autozdvihom horných platní.
Tieto kontaktné grily sú určené pre profesionálne kuchyne s vyššou produktivitou. Vyrobené sú z nerezu a grilovacie platne sú z 18 mm hrubej nerezovej oceľovej varnej dosky, medi (4mm) a tvrdeného, pochrómovaného povrchu s hrúbkou 50 mikrónov. 

- Gril je navrhnutý na pečenie z oboch strán súčasne a znižuje tým dobu varenia až do 50%.
- Horná doska sa automaticky otvorí po dokončení cyklu pečenia a ozve sa zvukový signál,
- Ľahké ovládanie aj nekvalifikovaným personálom,
- Elektronický systém riadenia hornej varnej dosky aj kontaktnej platne,
- 2 ohrevné zóny, každá rozdelená na tri úseky
- Možnosť vytvorenia a uloženia 9 nezávislých programov pre každú zónu ( spolu 18),
- Zachováva prírodné potravinové šťavy,
- Vstavaná zásuvka na zachytávanie odtekajúcich olejov a masti 
- U elektrických verzii sú ohrevné telesá z nehrdzavejúcej ocele AISI 304,
- K dispozícií sú aj modely s drážkovanými platňami, 
- Jednoduché čistenie a údržba,
- Dostupné ďalšie príslušenstvo 

 

Mirror

 

 

Stiahnite si:

Angelo Po

Katalog Mirror 

 

 

Pozrite si :

Technické údaje :

  • Rozmery:  šírka 825 mm, hĺbka 920 mm, výška 870 / 1700 mm
  • Rozmery platne: 700 x 600 x 18 mm
  • Materiál: nerezová oceľ, pochromovaný , tvrdený povrch 50 mikrónov.
  • Počet výhrevných zón :  2 ( každá rozdelená na tri úseky )
  • Regulácia teploty od 0°C - 300°C
  • Napájanie: 400 V ~ / 50 Hz
  • Príkon: 20 kW 
  • Hmotnosť netto: 193 kg
  • Hmotnosť brutto - s obalom: 230 kg