GN 1/6 h100 nerezová, EKO
Gastronádoba GN 1/6 h100 nerezová, EKO
Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, hrúbka 0,6 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom okraji pre vystuženie.Tepelná odolnosť do 300℃ - vhodné aj do konvektomatov, ale nie pre dlhodobú záťaž pre jemnejší plech. Vhodnejšie sú pre studenú kuchyňu.
Veľkosť Gastronádoby:
Šírka: 176 mm
Hĺbka: 100 mm
Dĺžka: 162 mm
Objem: 1,6 L
Gastronorm - medzinárodný štandard pre rozmery:
1/1 325 x 530 mm - (základný modul)
1/2 325 x 265 mm
1/3 176 x 325 mm
1/4 162 x 265 mm
1/6 162 x 176 mm
1/9 108 x 176 mm
1/12 88 x 162 mm
1/18 88 x 108 mm
2/1 650 x 530 mm
2/3 354 x 325 mm
2/4 530 x 162 mm
2/8 325 x 132 mm
2/24 132 x 132 mm
Gastronorm - medzinárodný štandard pre hĺbku:
20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm
GN sú vyrobené väčšinou z nerezovej ocele 18/10 AISI 304 (pre varenie a servírovanie) alebo z polykarbonátu (pre mikrovlnné rúry a obsluhovanie) alebo aj z polypropylénu (pre skladovanie popr. tiež pre mikrovlnné rúry)