ALVEX GASTRO Tepelné zariadenia Cukrárske pece malé

Elektrická pec ST-606, 6xBN 60x40cm, 6xGN 1/1

Výrobca: FM Industrial

Záručná doba: 12 mesiacov

Kód: ST606

Dostupnosť: do 14 dní

Cena na vyžiadanie

Sledovať produkt Pridať do obľúbených

Popis Potrebujete poradiť?

Elektrická pec ST-606, 6xBN 60x40cm, 6xGN 1/1

Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 ( nerez)
Jednoduchá verzia, jednoduché, manuálne ovládanie. Dve rýchlosti otáčok ventilátora, nastavenie vlhkosti v komore od 0 do 100%. Priame pripojenie na vodu. Jednoduchým úkonom je možné zmeniť rozteč zásuvov z GN na BN, alebo opačne.

Technická špecifikácia :

Počet zásuvov:	6 x GN 1/1
	6 x BN 600x400 mm
Rozteč zásuvov:	80 mm
Rozmer stroja:	880 x 935 x 870 mm (šxhxv)
Rozmer komory:	700 x 500 x 550 mm (šxhxv)
Príkon elektro:	10,5 kW / 400V / 5 PIN (3x fáza + N+PE)
Ovládanie:	analógové - mechanické
Verzia:	easy - manuál
Knižnica receptov:	nie
Teplotný rozsah:	30 - 250 °C
Nastaviteľná vlhkosť:	0 % - 100 %
Regeneračný program:	nie
Programovateľný parný ventil:	nie
Nastaviteľná rýchlosť ventilátora:	áno ( 2 rýchlosti )
Reverzný chod ventilátora:	áno
Sonda jadra:	nie
Sonda Delta T:	nie
Automatický systém predohrevu:	nie
Automatický systém chladenia komory:	nie
Automatický umývací systém:	nie
Ručná sprcha:	áno
Dvojité sklo dverí:	áno
Sklopné vnútorné sklo dverí pre čistenie:	áno
Bezpečnostný spínač dverí:	áno
Osvetlenie komory:	halogénové
Alarm ukončenia cyklu:	áno
Časovač:	áno 0 - 120 min + funkcia nekonečno
Prípojka vody:	¾”
Prípojka odpadu:	∅ 50 mm
Hmotnosť:	97