GN - Gastronorm, gastronádoby

GN - Gastronorm, gastronádoby :

Medzinárodná Kuchárska norma pre rozmery pekáčov, plechov, gastronádob, ....

Gastronorm - medzinárodný štandard pre rozmery: 

1/1     325 x 530 mm - (základný modul) 
1/2     325 x 265 mm 
1/3     176 x 325 mm 
1/4     162 x 265 mm 
1/6     162 x 176 mm 
1/9     108 x 176 mm
1/12     88 x 162 mm 
1/18     88 x 108 mm

2/1     650 x 530 mm 
2/3     354 x 325 mm 
2/4     530 x 162 mm 
2/8     325 x 132 mm 
2/24   132 x 132 mm

Gastronorm - medzinárodný štandard pre hĺbku:

20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm

GN sú vyrobené väčšinou z nerezovej ocele 18/10 AISI 304 (pre varenie a servírovanie), alebo z polykarbonátu (pre mikrovlnné rúry a obsluhovanie), alebo aj z polypropylénu (pre skladovanie popr. tiež pre mikrovlnné rúry)
Gastronádoby vyrobené z nerezu, môžu mať použitú rôznu hrúbku plechu. Eco line sú väčšinou odlahčené a preto nie sú vždy vhodné na varenie. Naopak GN pre vákuovanie sú z velmi hrubého plechu, sú tiež vystužené a robia sa v neporovnateľne menších množstvách, preto aj ich cena je ovela väčšia, ako pri bežných GN.
 

Filter
Material:
Typ GN:
Veľkosť:
Hĺbka:
Prevedenie Gastronádob:
Prevedenie Pokrievok:
Cena
GN 1/1 h100 nerezová, dierovanáskladom15.40 € GN 1/1  h100  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h100 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h150 nerezová, dierovanádo 7-14 dní23.50 € GN 1/1  h150  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h150 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/1 h200 nerezová, dierovanádo 7-14 dní54.20 € GN 1/1  h200  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/1 h150 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/2 h100 nerezová, dierovanáskladom 2 ks9.50 € GN 1/2  h100  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/2 h100 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/2 h150 nerezová, dierovanáskladom 3 ks26.30 € GN 1/2  h150  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/2 h150 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na GN 1/2 h65 nerezová, dierovanáskladom 6 ks13.50 € GN 1/2  h65  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 1/2 h65 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom GN 2/3 h100 nerezová, dierovanádo 7-14 dní12.00 € GN 2/3  h100  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 2/3 h100 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom GN 2/3 h65 nerezová, dierovanáskladom 1 ks16.50 € GN 2/3  h65  nerezová, dierovanáGastronádoba GN 2/3 h65 nerezová. Vyrobená vylisovaním z nerezovej ocele, dierovanie povrchu, hrúbka 0,8 mm, leštený povrch, krycia lišta, profilovanie na hornom