Produkty
Navštívili ste

kysiarne na cesto aj pre najnáročnejších

Kysiarne na cesto :

Cesto vám bude najlepšie kysnúť za tepla. Ak chcete, aby kyslo rýchlejšie, vyhrejte rúru na 50°C a vypnite. Potom do nej vložte misu s cestom a prikryte ju obrúskom..... Problémy s kysnutím môžu spôsobiť staré kvasnice. Znehodnotiť ich môže aj prihorúce mlieko alebo tuk či absencia cukru. Stačí za lyžičku na podporu kysnutia. Musíme byť trpezliví. Redšie cesto napríklad na lievance vykysne za pol hodiny, ale tuhšie cesto na vianočku potrebuje hodinu i viac. Že je proces zavŕšený, preverí malá skúška. Ak do cesta urobíme prstom jamku a tá sa vzápätí vyrovná, cesto je vykysnuté dostatočne.

Rýchla navigácia k hľadanému produktu: kliknite prosím na výber

Forma kysiarne:
Typ kysiarne:
Ovládanie:
Veľkosť pekáčov:
Výrobca:
Triediť podľa: Názvu | Ceny | Odporúčania

Bezbarierová riadená kysiareň na cesto ROLL-IN, -2°/+35°C cca do 21 dní Bezbarierová riadená kysiareň na cesto ROLL-IN, -2°/+35°C Kvalitná riadená kysiareň na vozíky zabezpečujúca vynikajúci časový manažment a kompletnú racionalizáciu výroby, zatiaľ čo udržuje maximálnu kvalitu Box na kysnutie cesta cca do 21 dní Box na kysnutie cesta Nové pekárske boxy na kysnutie cesta sú výsledkom dlhoročných skúseností spoločnosti EVERLASTING v oblasti profesionálneho chladenia, ktoré umožnili vytvoriť Kysiareň na cesto F 408, 480 x 340 mm do 14 dní Kysiareň na cesto  F 408,  480 x 340 mm Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez). Statická kysiareň, vhodná aj ako podstavec pod menšie cukrárske a pekárske pece. Kysiareň na cesto - F 608, BN 600 x 400 mm do 14 dní Kysiareň na cesto - F 608, BN 600 x 400 mm Statická kysiareň vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez), vhodná aj ako podstavec pod menšie cukrárske a pekárske pece. Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 3L - 33L do 14 dní Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 3L - 33L Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez). Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 6L - 66L do 14 dní Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 6L - 66L Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 9 - 99 do 14 dní Kysiareň na cesto CELLA INOX XL 9 - 99 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 4 - 4 - 4 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 4 - 4 - 4 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 4 - 44 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 4 - 44 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6 - 6 - 6 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6 - 6 - 6 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6 - 66 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6 - 66 Vyrobené z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a vlhkosti. Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6L - 66L do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6L - 66L Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6L - 6L - 6L do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 6L - 6L - 6L Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 9 - 9 - 9 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 9 - 9 - 9 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez). Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 9 - 99 do 14 dní Kysiareň na cesto MOD. CELLA INOX 9 - 99 Vyrobená z potravinársky nezávadnej chróm-niklovej ocele STN 17241 (nerez).Kysiareň na cesto je navrnutá na prácu bez dohľadu. Jednoduché nastavenie teploty a Riadená kysiareň na cesto BAKING CAB - FL100, -10° / +40°C cca do 21 dní Riadená kysiareň na cesto BAKING CAB - FL100, -10° / +40°C Riadená kysiareň FL100 dokáže zvýšiť zisky vďaka racionalizácii výrobného procesu. Vďaka možnosti riadenia kvasiacich procesov je potreba práce cez noc Riadená kysiareň na cesto BAKING CAB - FL70, -10° / +40°C cca 14-21 dní Riadená kysiareň na cesto BAKING CAB - FL70, -10° / +40°C Riadená kysiareň na cesto FL70 dokáže zvýšiť zisky vďaka racionalizácii výrobného procesu. Vďaka možnosti riadenia kvasiacich procesov je potreba práce cez Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL145, -5° / +40°C cca 14-21 dní Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL145, -5° / +40°C Riadená kysiareň na cesto FL145 dokáže zvýšiť zisky vďaka racionalizácii výrobného procesu. Vďaka možnosti riadenia kvasiacich procesov je potreba práce cez Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL198, -5° / +40°C cca 14-21 dní Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL198, -5° / +40°C Riadená kysiareň FL198 vhodná na chlieb, pečivo a pizza cesto dokáže zvýšiť zisky vďaka racionalizácii výrobného procesu. Vďaka možnosti riadenia Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL251, -5° / +40°C cca 14-21 dní Riadená kysiareň na cesto BAKING TAB - FL251, -5° / +40°C Riadená kysiareň FL251 vhodná na chlieb, pečivo a pizza cesto dokáže zvýšiť zisky vďaka racionalizácii výrobného procesu. Vďaka možnosti riadenia Riadená kysiareň na cesto PROVER SLIM, -18°/+35°C cca do 21 dní Riadená kysiareň na cesto PROVER SLIM, -18°/+35°C Kvalitná riadená kysiareň zabezpečujúca vynikajúci časový manažment a kompletnú racionalizáciu výroby, zatiaľ čo udržuje maximálnu kvalitu výrobku, Riadená kysiareň na cesto PROVER SLIM, -5°/+35°C cca do 21 dní Riadená kysiareň na cesto PROVER SLIM, -5°/+35°C Kvalitná riadená kysiareň zabezpečujúca vynikajúci časový manažment a kompletnú racionalizáciu výroby, zatiaľ čo udržuje maximálnu kvalitu výrobku, Riadená kysiareň na cesto PROVER WIDE, -18°/+35°C cca do 21 dní Riadená kysiareň na cesto PROVER WIDE, -18°/+35°C Kvalitná riadená kysiareň zabezpečujúca vynikajúci časový manažment a kompletnú racionalizáciu výroby, zatiaľ čo udržuje maximálnu kvalitu výrobku, Riadená kysiareň na cesto PROVER WIDE, -5°C/+35°C cca do 21 dní Riadená kysiareň na cesto PROVER WIDE, -5°C/+35°C Kvalitná riadená kysiareň zabezpečujúca vynikajúci časový manažment a kompletnú racionalizáciu výroby, zatiaľ čo udržuje maximálnu kvalitu výrobku,