RobotCoupe Krájač zeleniny CL 55 s automatickou hlavou

Model: CL 55 AH 230V / 400V

Krájač zeleniny od francúzskeho výrobcu Robot Coupe určený pre veľké gastronomické prevádzky, veľkokapacitné jedálne, výrobne lahôdok a ďalšie prevádzky s požiadavkou na kvalitné a výkonné spracovanie zeleniny a ovocia. Spracováva surovú zeleninu, ovocie a na špeciálnych diskoch orechy, syry, strúhanku, čokoládu, zemiaky, chren a mrkvu. Možnosť krájania kociek a hranoliek. Výhodou tohto modelu je výkonná veľkoobjemová násypná hlava s novým ergonomickým riešením stláčacej páky. Dodávaný bez diskov na krájanie.

Technické špecifikácie :

• Asynchronický priemyslový motor na intenzívne použítie.                              
  
• Kovový motorový blok.                                                                          
  
• Nerezová hriadeľ motoru.                                                                     
  
• Magnetická poistka a brzda motoru.                                                                   
  
• 2 rýchlosti 375 a 750 ot / min.                                                                                               

Funkcie krájaču zeleniny :

• Krájač zeleniny je vybavený automatickou plniacou násypkou a násypkou s prítlačnou pákou pre spracovanie veľkých objemov.                                          
• Automatická násypka skvelo vyhovuje veľkému zataženiu stroja, veľkej vstupnej kapacite aj presnému rezu.                             
• S vloženou trubicou ( ∅ 58 mm ) vytvorí jednotný rez dlhých plodov.                                                                                     
• Odmontovateľné veko.                                                                                                                                           
• Bočný výstup na úsporu miesta a pohodlia pri práci.                                                    
• Automatický reštart prístroja prítlačnou pákou.                                                                                                                        
• Veľký výber z 50 nerezových kotúčov, ktoré je možné doobjednať.
• Pohyblivý nerozový podstavec na dvoch kolieskach s aretáciou na jednoduché premiestňovanie a nasádzanie štandardných nádob, ktoré dokonalo vyhovujú veľkým spracovávaným objemom.